Følg hverdagen på Guesthouse læsø

🤩🥂🥳🍾 Snigbar i sigte 🏴‍☠️👀🦐🙋‍♀️ 

I morgen fredag d. 19/6 er det tid til den længe ventede SNIGBAR på terrassen foran GuestHouse 🏰🕺💃 

Snigbar, Snigbar, Snigbar - Hvad er Snigbar egentlig ? For dem af jer der ikke har oplevet det endnu så er Snigbaren vores hjertebarn her på GuestHouse ❤️🙋‍♀️🙋‍♀️🍷 En udendørs bar med gode drikkevarer, lækre serveringer og livemusik - Vores bidrag til mindeværdige og forlængende oplevelser for alle øens gæster og øboere 🏝️👩🏻‍🌾🧗‍♀️💃👩‍💻🙋‍♂️ 

Snigbaren er gået hen og blevet meget vildere end vi havde turdet håbe på da vi første gang åbnede med hjemmebygget bar og 1 fadølshane 🍺🍺🤩🥳 

I morgen er det tid igen 🤩 Allan Strøm har allerede ringet og meldt sin ankomst, øllene er på køl, vinen er linet op, der er lavet extra stor parkeringsplads og vi satser på at vi har borde og bænke nok! Fakta er at VI GLÆDER OS! Om det så er fordi der er gemt et par gamle festaber i bartenderne er op til jer at afgøre 🥳💃🤪💁‍♀️ 

Den her sommer kalder på SOL og SKALDYR og derfor er dagens servering søkogte pil selv rejer m/ sauce tartere, hjemmebagt surdejsbrød, citron, smør og urter 🦐🍋 MUMS 🌞🦐🍾 

Hvem tager DU med til sol, sommer, skaldyr og SKÅL i Snigbaren i morgen ? 

Until we meet 💋💋

Tina, Mette og team GH !
🌬️🌧️☔️I tilfælde af regn eller FOR MEGET VIND rykker vi BURGERSNIGBAREN IND I SPISESALEN PÅ GUESTHOUSE 🍔🍺 

📆 Fredag d. 15. maj fyrer vi igen op under grillen (eller komfuret i køkkenet) når Læsø Slagteren indtager SNIGBAREN! Glæd jer til saftige burgere med bøffer fra Læsø-kvæg og en fuldstændig uimodståelig pulled pork-variant. Her bliver der ikke sparet på noget! 🔥

🍺 Selvfølgelig skal der bajere til burger! Hanerne kører på højtryk, og glassene bliver fyldt igen og igen!

🎶 Og som prikken over i’et får vi besøg af selveste Tue Melchiorsen. Burgerelsker, øldrikker og spillemand med garanti for god stemning! Ude eller inde - Tue er garant for stemning og sange du kan skråle med på 🎶🤩😍

🍷 Derudover lover vi fadøl i stride strømme, sprøde bobler, iskolde drinks og et lækkert udvalg af vine 🌞 

Tag vennerne under armen, slå jer ned, spis med, nyd musikken og lad os håbe på en lun sommeraften (eller en hyggelig eftermiddag og aften i Spisesalen) i godt selskab. Det er streetfood-ish, når det er allerbedst i SNIGBAREN ❤️

❣️ Psst… Smid en kommentar og invitér dine venner med – jo flere, jo bedre! 🍻 

Arrangementet er udendørs - Klæd jer efter vejret 🌞
ELLER arrangementet rykkes ind - Der er desværre ikke så mange pladser som udendørs men så må vi sidde tæt ❤️😗💋

Vi SES ❤️

#læsø #guesthouselæsø #SNIGBAR #livemusik @visitlaesoe
🎉 Såååå er sommeren skudt i gang 🌞🎉 

Med et brag af en åbning på vores første udendørs SNIGBAR i år med Palle bag grillen 🐷 til Grisefest på GuestHouse! Var det Mallorca style 🏝️ Det tror vi på! Vejret var med os, Tue var som sædvanlig forrygende, I spiste godt og vi langede drinks over baren i fantastisk sommer stil 🍷🍻🍹🥳🍷🙋‍♀️🍻 

Nu skal I spidse ører! 👂👀👁️

Fredag d. 15. maj åbner vi SNIGBAREN igen og Palle har meldt sin ankomst! Vi laver nemlig BURGERSNIGBAR! Palle og hans drenge tænder grillen og laver sliders - Vælg mellem pulled pork eller hakkedrengs varianten med karameliserede løg 🍔🧅 Snigbaren er åben fra 15-20 og der kan købes sliders ml. 16-19! 

🥳🎉🍹🍻For at det ikke skal være løgn så kommer Palle igen til Lille Kajfest og tryller gourmet hotdogs til jer! Så sæt I os’ bare et bette kryds i kalenderen fredag d. 17/7 med det samme! 🤞❌📆📆📆📆

Det var alt herfra - Nu skal solen nydes 🌞🌞🌞🌞

#læsø #guesthouselæsø #livemusik @visitlaesoe #overnatning #øferie
Påske er familietid, fejringer, påskefrokoster, gækkebreve og traditioner 🌼 ❤️ Her på GuestHouse har der været gang i den og vi kan mærke at sommeren er på vej 💪🌞🦞🍷 

I dag blæser det op til påskestorm og vi må hellere blive indendøre og hygge ekstra med dem vi har kær ☕️👧🥞

1000TAK for opbakningen til vores arrangementer i denne uge! Marius Grønkjær gav den FULD SKRUE, Social Dining konceptet skal helt klart gentages❤️ og Rosésmagning - LOBSTEREDITION var sååååå godt / Når vi selv skal sige det 🤭👏

Vi glæder os til at se jer igen 💋💋

#læsø #guesthouselæsø #visitlæsø #overnatning #påske2026
Tak for den fedeste aften i går! Social Dining konceptet tør vi godt sætte ✅✅✅✅ ved! 130 anretninger kørte ud af køkkenet går ❤️🤩🐣 Tak for de mange besøg - Det GØR vi helt sikkert igen ❤️🍸🍷🍽️🦐 

#læsø #guesthouselæsø #eatlocal #visitlæsø #nordjylland
🌼Open By Night onsdag d. 4/1 kl 17-23🌼 

Vi laver små retter med mange lokale produkter og lidt for enhver smag - Pladserne ryger hurtigt så book gerne bord 🤩👏 

Baren er åben og vi har fadøl, lækre vine og gode drinks. 

Hvis vejret er med os kan man MÅSKE endda sidde udendørs 🌞

Sms eller ring 81888707 📞

#læsø #guesthouselæsø #visitlæsø #overnatninglæsø #eatlocal
“Kokki” fortæller om morgendagens menu 🥳😍🥩🦐👩‍🍳☕️ 

Nu er jeg jo ikke kok men ret glad for at lave mad - og at Mette så har fundet på at kalde mig “kokki” må være den største cadeau ❤️👏😆🤭 især når det er sagt med tyk Læsø accent. 

Vi er - Synes vi selv - et ret godt team med Kokki i køkkenet og Mette i salen som tjener og vineksperten hos jer vores dejlige gæster 🤩🍷 Og i morgen starter vores nye sommerhjælp Sille 🌼 Til ilddåb med Marius koncert 🍻🍻🍻 Vi kan ikke vente 🍷

#Påske #guesthouselæsø #livemusik #læsø #støtlokalt
⬆️ Det som Marius siger 🥳🥳🥳 

Fang en plads på 8188 8707 👏👏🎸🤩🍸🎙️
Marius Grønkjær d. 28/3 👏🪩🥳🎉

🎼Den her kender I os folkens! 🎙️🎸

Skal I sikre jer en af de sidste pladser til Marius & 2retters menu så er det altså nu 🥳👏❤️ 

Gudsbenådet spillemai u’ å’ Thyborøn a’ og på lørdag sætter han altså igen kursen mod GuestHouse! Vi er vilde med det - Lyt selv med her og lur stemningen 👏🎉🥳🪩💪🎸🎵

#livemusik #læsø #guesthouselæsø #påske #koncert
Påsken er lige rundt om hjørnet og vi har stadig ledige værelser!🐣🪴 Kom til Læsø og oplev det spirende forår, cykel øen rundt eller besøg de mange udstillere til Åbne Kunstdøre 👩‍🎨

Her på GuestHouse byder vi også ind med et par lækre arrangementer i påsken!🤩⤵️

Vi sparker det hele i gang med en koncert med Marius Grønkjær & en 2-retters menu fredag den 28/3 fra kl. 17.00 🍷🍽️🎙️

👏Onsdag den 1/4 er der Open by Night i Vesterø og vi omdanner salen til Social Dining og SNIGBAR! Små, delbare retter - mix og match og selvfølgelig gode vine, kolde fadøl og lækre drinks 🥃🥂🥙🍤🍨

Lørdag den 4/4 er det tid til Rosésmagning - Lobster Edition🦞Rosébobler, 3 forskellige rosévine og Læsø specialiteten;  lækre jomfruhummere fra Kattegat 🦞 

Håber vi ses! 
PÅSKEPOWER! 

💋Tina&Mette 

#guesthouselæsø #læsø #livemusik @enjoynordjylland @visitlaesoe #prettyhotels #påske2026
📅 SAVE THE DATES 📅 

🤠Foreløbige datoer marts, april, maj ! 

Vi arbejder derudover på en Riesling&Rejegilde i maj 🦐🥂 Den hører I nærmere om! Alle arrangementer findes som begivenheder på FB og her kan I finde nærmere info! Husk I også kan finde arrangementerne på vores hjemmeside under fanen EVENTS🤩🤩 

Here it goes⤵️ 

28/3 Marius & 2-retters menu! Gudsbenådet spillemai 🤠🎙️❤️

1/4 Open By Night - Social Dining & SNIGBAR 🍷

4/4 Rosésmagning - Lobster Edition 🦞

1/5 Grisefest med Læsø Slagteren & Livemusik v/Tue 👨‍🦰❤️ 

10/5 Mors Dags Brunch - Alt det bedste til Mor 🥂🥐☕️

15/5 Burger(SNIG)Bar - Palles burgere & Tue på guitar 🎸 🍔 

Ønsker I at kombinere et event med en overnatning 🛌🥱 Book online eller ring 📞 81888707 ! 

Vi glæder os til at se jer 🤩🙋‍♀️🙋‍♀️❤️ 
💋 Tina&Mette 

#guesthouselæsø #livemusik #læsø #ferie #vinsmagning @visitlaesoe
Vinterferie med stort v! Snevejr, frostgrader, havdyp, ø-liv, saunabesøg, vinsmagning og kagebuffet ❄️🎂🫶🌊🍷🍇

#læsø #guesthouselæsø #vinterferie #fastelavnsboller #øferie
Dæk op til middagen med et fint brød, nogle gode oste og et glas god vin 🧀🍷 

Vi har lidt på lager fra lørdagens smagning og sælger derfor 2 go

Fra venstre; 
Coteaux du Giennois Blanc, Domaine Dauny 2022
Let og frisk Sauvignon Blanc fl. 225,- 
Hertil Crottin gedeost fra Loire UDSOLGT 

Macon Blanc Village, J.M. Boillot 2023
Lækker og rund  Chardonnay fra det sydlige Bourgogne fl. 250,-
Hertil Cremet og fyldig Brie de Meaux 150g 75,- 

Beaujolais Village, Domaine du Sabot 2023 
Fuld af saft og røde bær på Gamay-druen fl. 200,- 
Hertil Comté, bjergost fra Jura 200g. 80,- 

Rhonéa Prestige Rasteau, Cru de Côtes du Rhône 2021
Dyb og krydret med Grenache, Syrah og Mourvédre fl. 225,- 
Hertil Rødkit Livarot fra Normandiet 150g. 75,- 

Castelnau du Suduiraut, Sauternes 2022
Dessertvin fra Bordeaux fl. 225,- 
Hertil Blåskimmelost Roquefort Société 200g. 80,- 

Send en sms på 8188 8707 for at bestille og aftale afhentning 🙋‍♀️
🇫🇷🍷🧀Taaaak for den fedeste Vin&ostesmagning på fransk! 

Sikke en stemning i salen! MERCI & KÆMPE KLAPSALVE til DYGTIGE Mette 🙋‍♀️🍷🫶 Vi vender tilbage med nye smagninger, nye lande og nye match 🤩🫶 

Vi har lidt gode oste og vine tilbage fra smagningen og sætter lidt sæt til salg imorgen til en god weekend eller hverdagsaften - Et fransk måltid hvor man gerne må have god tid og hygge med dem der betyder noget 🇫🇷🍇🍷🧀🫶 

À bientôt 🇫🇷
Lynhurtig SNIG AFTERSKI ☀️❄️🍻 

POP-UP! I dag lørdag 14/2 kl 14-17 - Udendørs i den dejlige sol! 
Vi kan lige nå en lille afterski mens vi gør klar til i aften! Kom og sid i solen og drøm jer væk til Alperne!
☕️ Sig det på fastelavnsk’ ☕️

🧁🍰 Tak for en fantastisk eftermiddag på GuestHouse med flot fremmøde 🙏🙏🙋‍♀️🥳 Vi har bagt og bagt og I har smagt og smagt ! WE LOVE IT! 🥮🍰🧁 Vi gør det igen torsdag i næste uge - Fuld skrald på fløde og kalorier 🙋‍♀️❤️👏 Book pladser på 81888707! 

#guesthouselæsø #fastelavnsboller #læsø #visitlæsø #slikogkagebuffet
🤩Vintermad&Snigbar og Quiz!🎉

🕒Fredag d. 16/1 fra kl. 17.00

🍽️Ølbraisseret nakkefilet med grov mos og sylt
🍧Pandekage med is 

Kr. 200 pr. pers. u/12 125,- 

Kl. 20 skal der quizzes! Spørgsmål om Læsø, stort og småt 🥸 

Tilmeld jeres hold nu! Til spisning, quiz eller begge dele ❤️🎉 
Sms på 81888707! 

Der er våde varer på højkant 🍻🍻 

Alle er velkomne - også bare til en enkelt eller 2 ❤️

#læsø #snigbar #overnatning #visitlæsø #nordjylland
➡️ Fredag d. 16/1 fra kl. 17 er der Vintermad&Snigbar på GuestHouse! 

👩‍🍳Vi serverer en ølbraisseret nakkefilet med grov mos og sylt og I skal selvfølgelig også have en lille dessert 🍨
Pris pr. pers. 200,- 
u/12 125,-

Mette siger vi skal lave quiz🎉👏🤩 Så det gør vi! Fra kl. 20 og en lille time frem tester vi jeres 🏴‍☠️ piratviden om Læsø, stort og småt ⛴️🍷👌🧀 🥸👮‍♂️🚓

Det er helt valgfrit at være med men der er selvfølgelig våde varer på højkant 🍷🍻🫶 

Book bord til spisning, quiz eller begge dele på tlf 81888707! 

🥳👌Kan livet blive meget bedre?? NEJ! Ikke på Guesseren! 🎤🍷⛴️🌊 

Until we meet 
💋 Tina&Mette
Følg med på Instagram